Складной филейный нож No.10 идеально подходит для стейка или филе небольшой рыбы. Он удобно лежит в руке, а тонкое лезвие отлично подходит для нарезки тонких ломтиков. Стопорное кольцо Virobloc удерживает лезвие в открытом или закрытом положении во время транспортировки.
Модель из оливкового дерева имеет отполированное лезвие до зеркального блеска.
Характеристики Opinel 2562:
ОСНОВНЫЕ
- Производитель: Opinel
- Страна производитель: Франция
- Материал рукоятки: Дерево
- длина ножа : 226 см
- заточка лезвия: Двухсторонняя
- длина лезвия: 100 см
- Тип: Филейный нож
- Материал ручки:
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Ширина лезвия: 14.0
- Назначение: Однодневный
- Материал лезвия: Sandvik 12C27
- Твердость режущего лезвия: 58 HRC
- Цвет: Хаки
- Состояние: Новое
- Толщина лезвия: 1.2 мм